Focaccia alle castagne con provola e rosmarino

I colori dell'autunno sono caldi come un abbraccio. E così trovo anche i sapori che ci offre questa stagione! L'aromatica principe(ssa) è...

Biscotti morbidi al cacao amaro e sale con ripieno di crema di marroni

Questi biscotti sono veramente densi e ricchi di sapore. L'intenso sapore del cacao viene esaltato dal sale, sì proprio dal sale, di cui...

Gnocchetti di castagne con prosciutto croccante e funghi

Oltre che il periodo della zucca, l'autunno è speciale anche per le castagne. Questo frutto è versatile, buono sia nella versione dolce...