Baguettina integrale con caprino, melanzane grigliate e pomodorini secchi

Ingredienti (per 1 panino) 1 panino da 150/200 g 3-4 pomodorini secchi sott'olio 150/200 g di melanzane (una piccola) 30 g di caprino...

Tortino di melanzane con gelato al parmigiano e composta di pomodori

Anche se è difficile stancarsi della parmigiana di melanzane, a volte è bello proporre un cambio di forme e consistenza. Questo tortino...