Ciabatta con tonno, pomodorini, capperi e maionese

Ingredienti (per 1 panino)

150g di panino

1 scatoletta di tonno

4-5 pomodorini ciliegini

6-7 capperi

1 filetto di acciuga

2 cucchiai di maionese

Procedimento

1. In una ciotola unire la maionese, l'acciuga e i capperi (sciacquati dal sale o scolati dalla salamoia) e con una forchetta mescolare bene cercando di spezzettare l'acciuga e i capperi.

2. Unire il tonno scolato e i pomodorini tagliati in quarti, quindi mescolare per formare un composto omogeneo.

3. Tagliare la ciabatta e tostare a piacere. Riempire i panino con il composto di tonno e pomodorini, ed è fatta!

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