Ciabatta con tonno, pomodorini, capperi e maionese

Ingredienti (per 1 panino) 150g di panino 1 scatoletta di tonno 4-5 pomodorini ciliegini 6-7 capperi 1 filetto di acciuga 2 cucchiai di...

Tataki di tonno ai semi di papavero con coulis di fragole

Non cucino spesso carne, oltre che per motivi etici anche per motivi pratici: non è così semplice cucinarla! Così se devo utilizzare...

Tonno in crosta di pesto e mandorle

Il tonno è un pesce tutto particolare: non sa affatto di pesce! Sia la consistenza sotto i denti che il sapore ricordano più quelli della...