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Ricette in sospeso


Cestini di frolla al mais con mousse di ricotta al basilico e composta di fragole
Qua c'è poco da dire... Ad aprile tra le cose più attese ci sono proprio le fragole, piccoli scrigni di dolcezza. L'abbinamento con il...


Vanillekipferl
Ingredienti (per circa 40 biscotti) 100 g di farina tipo 00 100 g di farina di mandorle 80 g di burro freddo 1 tuorlo 40 g di zucchero 1...


Saraceni con cranberries e rosmarino
Ingredienti 250 g di farina tipo 00 150 g di farina di grano saraceno 100 g di zucchero di canna 3 uova 50 g di olio di semi o riso 100 g...


Alberelli di Natale
Ingredienti (per circa 60 biscotti) 500 g di farina tipo 00 250 g di zucchero 250 g di burro 3-4 uova sbattute (dipende da quanto...


Flautini di frutta secca (v)
Ingredienti 400 g di farina tipo 00 (qualche cucchiaio di farina integrale, di farro, di riso o di mais stanno benissimo!) 80 g di...


Pan di zenzero
Ingredienti (per 60-80 biscotti) 200 g di farina 75 g di zucchero di canna tipo moscobado 40 g di miele 1 uovo 1 cucchiaino di estratto...
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