Focaccia alle castagne con provola e rosmarino

I colori dell'autunno sono caldi come un abbraccio. E così trovo anche i sapori che ci offre questa stagione! L'aromatica principe(ssa) è...

Focaccia con prosciutto crudo, crema di funghi e rucola

Ingredienti (per 1 panino) 150 g di focaccia 3-4 fette di prosciutto crudo a piacere 3-4 cucchiai di funghi misti sott'olio un mazzetto...

Penne integrali con pomodorini, salmone affumicato e rosmarino

Per un pranzo veloce estivo consiglio sempre questo sugo. I pomodorini, dolcissimi e profumati, appassiscono in pochissimi minuti...

Saraceni con cranberries e rosmarino

Ingredienti 250 g di farina tipo 00 150 g di farina di grano saraceno 100 g di zucchero di canna 3 uova 50 g di olio di semi o riso 100 g...

Tortino di zucca e rosmarino con fonduta di parmigiano

Questo è veramente un grande classico, ma per il mio focus su tortini stagionali cosa c'è di meglio rispetto alla zucca per rappresentare...

Plumcake con farina di mais, brie, pomodori secchi, rosmarino e noci

Come si può intuire dal titolo, questo plumcake tradizionale non è. La farina di mais si accosta perfettamente alla sapidità dei pomodori...

12