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Ricette in sospeso


Brioche tostata con crema di ricotta e percoche caramellate
Per una merenda un po' più articolata, un brunch o una colazione domenicale, non è bello prepararsi qualcosa di speciale? Questa ricetta,...


Penne integrali con pomodorini, salmone affumicato e rosmarino
Per un pranzo veloce estivo consiglio sempre questo sugo. I pomodorini, dolcissimi e profumati, appassiscono in pochissimi minuti...


Verdure in vetro
Le verdure sottolio sono un grande classico della cucina italiana, da gustare in ogni stagione sopra a una bruschetta, come antipasto o...


Torta salata con pomodori, olive taggiasche e timo
Una torta salata, per essere originale, non deve per forza essere complicata! Gli ingredienti in questa ricetta sono semplici ma comunque...


Riso venere con cocomero, feta, menta e lime
Questi azzardi mi sono sempre piaciuti: ho voluto sperimentare un abbinamento più particolare rispetto al solito, ben riuscito, per cui...


Taboulé senza cottura
La ricetta del taboulé libanese, quella più conosciuta, è ben diversa da questa che vi propongo. La mia ha origine franco-algerina,...
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